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速凍食品:用細(xì)節(jié)“解凍”營銷困局

速凍食品:用細(xì)節(jié)“解凍”營銷困局

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:81477 | 大。23.00KB | 下載:4513 次 | 上傳:2013-08-13

簡介:

食品安全問題又登場了,繼思念、三全之后,灣仔碼頭也被查出金黃色葡萄球菌超標(biāo)。至此,國內(nèi)速凍食品三大品牌無一幸免地陷入“細(xì)菌門”。與新鮮食品相比,速凍食品的營養(yǎng)性較低,消費(fèi)者之所以選擇速凍食品,主要是看重其方便快捷的特性,符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活。而隨著人們健康意識的提高,品牌知名度決定了消費(fèi)者的最終選擇,速凍食品三大巨頭的中招大大打擊了消費(fèi)者對品牌的信任感,也促使不少消費(fèi)者減少對速凍食品的消費(fèi),這在一定程度上損害了速凍食品的行業(yè)形象。

[展開]
         
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