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初始水溫與飼料液態(tài)發(fā)酵及液態(tài)轉固態(tài)后pH值變化規(guī)律研究
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簡介：試驗研究了初始水溫對液態(tài)發(fā)酵飼料ｐＨ值變化規(guī)律及將液態(tài)發(fā)酵飼料轉為固態(tài)之后０ ｈ和繼續(xù)發(fā)酵２４ ｈ后的ｐＨ值變化規(guī)律。研究發(fā)現(xiàn)，初始水溫對液態(tài)發(fā)酵飼料ｐＨ值變化規(guī)律及液態(tài)發(fā)酵飼料轉為固態(tài)之后ｐＨ值變化規(guī)律分別可以利用方程＝－０．１７９ｘ＋７．５８４和＝－０．１４２ｘ＋８．５８７估測，均在初始水溫１７～２０℃之間ｐＨ值顯著下降，并且呈線性相關，而初始水溫在２０℃以上時發(fā)酵對ｐＨ值影響不顯著（Ｐ＞０．０５）。液態(tài)轉固態(tài)再發(fā)酵２４ｈ后各個溫度段的ｐＨ值變化都不顯著（Ｐ＞０．０５）。
[展開]
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